Nu modnes hvidtjørnsbærrerne og man fascineres af den smukke dybrøde farve. Farven signalerer faktisk om hvilket område i vores organisme som især har gavn af indholdet: Vort hjerte og tilhørerne blodkredsløb.

I middelalderen symboliserede hvidtjørnen håb og blev brugt til behandling af mange skavanker. Ny forskning har vist at hvidtjørn bl.a. virker på følgende områder:

• Ved let nedsat hjertefunktion
• Udvider blodkarrene til hjertemuskelen
• Forbedrer gennemblødningen af hjertemuskelen
• Øger hjertemusklens sammentrækningskraft
• Modvirker hjerterytmeforstyrrelser
• Gavner kredsløbet og styrker kapillærerne

De mange hjertestyrkende egenskaber skyldes blandt andet flavonoiderne quercetin og hyperosid, som er stærke antioxidanter.

Læs mere:
Crataegisan
Hjertestyrkende